sale - histoire de popote

sale

17 février 2013

Curry de crevettes

Et oui, encore des crevettes mais nous on adore ! La sauce peut servir de base à d'autres plat, on peut remplacer les crevettes par du poulet, du poisson ou même du tofu ;-) Pour 2/3 personnes : 300 g de crevettes crues, 1 tomate, environ 200 ml de lait...

Posté par danslacuisine à 20:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crevettes, curry, plat, salé

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 octobre 2012

Crevettes sautées et purée de patate douce

Une petite recette pour le week-end ! C'est super rapide... Pour 2 personnes : 1 étui de crevettes surgelées (chez pic. elles sont top !), 1 petit morceau de gingembre, 1 gousse d'ail, soja, citron et coriandre fraîche, graines de sésame.Pour accompagner...

Posté par danslacuisine à 08:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crevettes, exotique, patate douce, plat, salé

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 octobre 2012

Papillote de poisson au pesto

Ou comment faire manger du poisson à Merlin...Il a aimé, il s'est même resservi... alors, cela mérite une publication ! Pour 3 personnes : 300 à 400 g de filets de poisson blanc, 1 tomate ou mieux des tomates cerises, 1 poignée d'épinards, pesto. Laver...

Posté par danslacuisine à 21:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poisson, épinards, tomates, plat, papillote, salé

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 octobre 2012

Petite soupe asiatique

Dévorée hier soir, une petite soupe aux parfums d'asie... Un mélange de plusieurs recettes qui a convaincu mon testeur ! Pour 2 personnes en plat ou 4 en entrée : 2 litres de bouillon dashi, 1/2 paquet de nouilles somen, 1 petit bol de shiitake frais,...

Posté par danslacuisine à 21:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crustacés, crevettes, soupe, nouilles, salé

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 septembre 2012

Nouilles sautées au saumon

J'ai cru ruser avec mes spaghetti de courgettes mélangées dans les pâtes mais Merlin ne s'est pas fait avoir... Nous on a trouvé cela très bon ;-)Pour les courgettes, j'utilise mon "taille crayon à légumes" (Gefu Cooktoy), c'est vraiment un petit outil...

Posté par danslacuisine à 20:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poisson, plat asiatique, saumon, champignons, courgettes, nouilles, plat, salé

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 septembre 2012

Boeuf à la citronnelle, aubergines au four

Un petit mélange des genres, une recette pleine de saveur pour la rentrée... Il faut profiter des aubergines ! Pour 2 personnes : 200 g de viande à fondu, 1 tige de citronnelle, 2 c. à café d'arrow-root (ou maïzena), 1 oignon nouveau, 3 c. à soupe de...

Posté par danslacuisine à 18:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: aubergine, plat asiatique, boeuf, plat, salé

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 juillet 2012

Assiette de tapas vide frigo

Quand il ne me reste dans le frigo des restes qui semblent un peu improbables, je tente l'assiette de tapas ou la salade composée... Cette assiette a très bien fonctionné et je pense la refaire ;-) Ce qui est bien avec ce genre de plats est que chaque...

Posté par danslacuisine à 16:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salade, plat unique, pommes de terre, tapas, plat, salé

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 juillet 2012

Tartines aux épinards et tomates au four

Vous avez un reste d'épinards ? Moi il m'en reste toujours un peu et avec j'ai fait ces tartines... Pour 2 personnes : 1 petit reste d'épinards, 2 belles tranches de pain de campagne, 1 gousse d'ail, 1 petit morceau de feta.Pour accompagner : quelques...

Posté par danslacuisine à 23:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salade, épinards, végétarien, tartine, salé

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 juin 2012

Galettes de courgettes à l'avoine

Dans la série j'essaie de faire attention à ce que je mange et surtout, j'essaie de manger moins de viande, j'ai été séduite par le nouveau bouquin de Laurence Salomon (est-il si nouveau ? pour moi, oui !) : Ceci n'est pas un régime. Je trouve qu'il y...

Posté par danslacuisine à 18:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: plat unique, courgettes, vegetarien, salé

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 juin 2012

Croustillants de courgette à la feta

Il aurait été dommage de ne pas partager cette recette. C'est vite fait, bon et diététique... Cela peut servir d'entrée mais nous pour un soir on en a fait un plat complet. Pour 2/3 personnes : Râper à la grosse râpe 3 courgettes, éponger. Faire revenir...

Posté par danslacuisine à 13:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: feuilles de brick, courgettes, vegetarien, salé

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > >>