750 grammes
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histoire de popote
crevettes
7 juin 2013

Crevettes au pesto d'herbes

Crevettes au pesto d'herbes
Un petit délice improvisé le week-end dernier... Super rapide et parfumé. Mr, grand amateur de crevettes à toutes les sauces c'est régalé ! Pour 2 ou 3 personnes : 1 paquet de crevettes crues (toujours les carapaces coupées de chez Picard), 1 citron,...
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17 février 2013

Curry de crevettes

Curry de crevettes
Et oui, encore des crevettes mais nous on adore ! La sauce peut servir de base à d'autres plat, on peut remplacer les crevettes par du poulet, du poisson ou même du tofu ;-) Pour 2/3 personnes : 300 g de crevettes crues, 1 tomate, environ 200 ml de lait...
26 octobre 2012

Crevettes sautées et purée de patate douce

Crevettes sautées et purée de patate douce
Une petite recette pour le week-end ! C'est super rapide... Pour 2 personnes : 1 étui de crevettes surgelées (chez pic. elles sont top !), 1 petit morceau de gingembre, 1 gousse d'ail, soja, citron et coriandre fraîche, graines de sésame.Pour accompagner...
7 octobre 2012

Petite soupe asiatique

Petite soupe asiatique
Dévorée hier soir, une petite soupe aux parfums d'asie... Un mélange de plusieurs recettes qui a convaincu mon testeur ! Pour 2 personnes en plat ou 4 en entrée : 2 litres de bouillon dashi, 1/2 paquet de nouilles somen, 1 petit bol de shiitake frais,...
31 juillet 2008

Velouté de carottes et crevettes marinées

Velouté de carottes et crevettes marinées
Dans l'esprit dînette, des carottes, des crevettes, quelques herbes fraîches... C'est pleins de couleurs et de saveurs pour débuter un repas avec légèreté. Une entrée fraîche pour les soirées dété ou d'automne. Tout se prépare à l'avance et laisse donc...
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8 avril 2008

Crevettes croustillantes au pesto

Crevettes croustillantes au pesto
Pour un apéro un peu chic.
17 décembre 2007

Verrines de crevettes aux agrumes et verrines aux oeufs de caille et saumon

Verrines de crevettes aux agrumes et verrines aux oeufs de caille et saumon
Cette fois on approche à grand pas des fatidiques dates de réveillons...Tout le monde est prêt ? Les menus sont calés ? Au cas où quelques doutes subsisteraient, vous trouverez peut-être ici quelques idées de dernières minutes...Des verrines fraîches...
12 juin 2007

Pâtes au quinoa, aux scampis et aux pétoncles

Pâtes au quinoa, aux scampis et aux pétoncles
Pour 4 personnes : 400 g de spaghettis au quinoa, 30 crevettes crues décortiquées, 1 petit bol de pétoncles, 2 gousses d’ail, 5 à 6 pétales de tomates séchées, 1 barquette de tomates cerises, le zeste d’1 citron et 1/2 jus, quelques feuilles de basilic,...
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