Inspirées des makis, j'ai remplacé la feuille de nori par une feuille de bettes,
on reste dans les mêmes gammes de couleurs...
Voici des makis vaguement italiens, en quelque sorte !
Originales, fraîches et légères de petites bouchées à déguster à l'apéro
avec un verre de vin blanc...

bouch_es_de_thon_aux_bettes

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