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histoire de popote
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fromage
14 novembre 2008

Gratin de pomme de terre au morbier

Gratin de pomme de terre au morbier
Un plat pour l'hiver pour les amateurs de fromage. A faire avec un bon Morbier fermier ou un fromage à raclette. Des restes pourront aussi très bien faire l'affaire.A servir avec une salade, chez nous un mesclun du marché avec des fleurs.J'ai craqué dernièrement...
Posté par danslacuisine à 18:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: fromage,  végétarien,  pommes de terre,  gratin,  salé

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11 février 2008

Cheese très cheese !

Cheese très cheese !
En me baladant sur les blogs de cuisine que j'aime bien, je suis tombée sur le "Burger day" du blog : Le confit c'est pas gras (et les pommes de terre sautées non plus !).J'avais mis en ligne cette recette d'hamburger double cheese depuis longtemps sur...
Posté par danslacuisine à 22:03 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: sandwiche,  boeuf,  cheddar,  fromage,  gorgonzola,  hambuger,  salé

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28 novembre 2007

Pommes de terre gratinées au maïs et cheddar

Pommes de terre gratinées au maïs et cheddar
Comme toujours, une recette facile à faire. Parfait pour un dîner simple, accompagné d'une salade verte et pourquoi pas une tranche de jambon blanc ou de jambon cru. Ces pommes de terre très fondantes, trouveront leur place dans divers circonstances....
Posté par danslacuisine à 21:43 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cheddar,  fromage,  maïs,  végétarien,  pommes de terre,  salé

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21 novembre 2007

Tartiflette

Tartiflette
Catégorie plats pour l'hiver... Le genre qui ruine 2 semaines d'efforts pour manger équilibrer et pas trop lourd en un repas ! Il faut dire que normalement, cela se déguste après une journée de ski ! Mais nous, on a un fromager qui fait venir un super...
Posté par danslacuisine à 22:48 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: fromage,  plat unique,  pommes de terre,  reblochon,  hiver,  salé

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8 juin 2007

Mini croque-monsieur

Mini croque-monsieur
C'est tout simple, mais c'est vachement bon ! Ne faites pas l'impasse sur la qualité du fromage, car vraiment, cela fera toute la différence. Pour 16 bouchées : 4 tranches de pain de mie, 2 tranches de jambon, 1 morceau de cheddar fermier, moutarde, huile....
Posté par danslacuisine à 23:06 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: apéro,  jambon,  fromage,  salé

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