Articles populaires – histoire de popote

5 mai 2008

Sandwiche oriental

Une recette de sandwiche pour les beaux jours et aussi pour jouer avec le blog : La table du monde, qui invite à partager : 1,2, 3 ses recettes pour les pique-nique. Télécharger la recette en version imprimable : Sandwiche Ali Baba et les 40 voleurs.

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Tags: aubergine, poivron, pique nique, poulet, sandwiche, été, salé

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5 novembre 2007

Tarte fine aux deux choux, au gorgonzola et aux noix

Des légumes et du fromage, gourmand et idéal pour le soir avec une petite salade...Testez-là !

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Tags: gorgonzola, végétarien, brocoli, chou fleur, tarte, hiver, salé

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27 août 2007

Des scones

Enfin UNE recette de scones dignes de ce nom !Ils sont gonflés, ils sont moelleux et en plus ils sont faciles à faire... Tirés de superbe bouquin dont j'ai parlé dernièrement : "Breakfast lunch tea", une mine de bonnes idées !

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Tags: thé, brunch, goûter, gourmandise, raisins secs, scones, Sucré

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29 septembre 2007

Des feuilles de bettes

A l'apéro ou en entrée, voici une petite recette sympa et originale que je fais déjà depuis quelques années.Les bettes (ou blettes) sont belles en ce moment et les feuilles bien vertes, c'est le moment d'en profiter.

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Tags: apéro, poivron, végétarien, bettes, tapas, tapenade, salé

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8 avril 2008

Crevettes croustillantes au pesto

Pour un apéro un peu chic.

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Tags: mer, apéro, crevettes, feuilles de brick, pesto, fêtes, salé

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3 juillet 2011

Tian

Internet regorge de recettes de tians mais pourquoi pas une de plus ? Alors, voici la mienne... Rien de bien original c'est vrai, mais les étés passent et ma recette c'est affinée, précisée et c'est toujours un plaisir à manger ! Télécharger la recette...

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Tags: aubergine, poivron, accompagnement, végétarien, tomates, courgettes, salé

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15 octobre 2007

Filet mignon aux figues et au Porto

On trouve encore des figues ! J'adore çà !Et cette recette, elle est simple à faire, elle est bonne et même, elle présente bien !

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Tags: viande, figues, porto, filet mignon, porc, salé

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11 mai 2008

Caviar d'aubergines et de poivrons

Un petit mélange ensoleillé pour un apéro sur la terrasse. A servir avec du pain pita ou des petites tranches de baguettes frottées à l'ail et passées au four. Télécharger la recette en version imprimable : Caviar d'aubergines et de poivrons.

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Tags: apéro, aubergine, poivron, végétarien, été, salé

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18 décembre 2007

Cassolettes de boudin blanc aux pommes

Une deuxième idée pour l'apéro, classique mais si vous avez un bon fournisseur de boudin blanc, cela fontionne bien !

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Tags: apéro, pommes, boudin blanc, hiver, fêtes, salé

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29 juillet 2008

Mousse d'aubergine à l'italienne

Facile à faire et présentation impec ! Au niveau du goût c'est pas mal non plus et tout se prépare à l'avance, donc c'est super pratique ! Télécharger la recette en version imprimable : Mousse d'aubergine à l'italienne

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Tags: apéro, aubergine, verrine, jambon, été, salé

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15 février 2009

Salade de betterave aux agrumes

Une petite salade vitaminée pour avoir la forme ! Les agrumes se marient merveilleusement bien à la betterave. La fraîcheur et les notes acidulées réveillent la saveur douce de la betterave. Télécharger la recette en version imprimable : S alade de betterave...

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Tags: betterave, salade, agrumes, entrée, végétarien, salé

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5 mai 2009

Accras de crabes, mayonnaise au wasabi

Parfait en entrée, cette recette est également très sympa pour un apéro amélioré... Télécharger la recette en version imprimable : Accras de crabe, mayonnaise au wasabi

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Tags: crabe, crustacés, apéro, entrée, exotique, salé

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7 octobre 2007

Dessert simple

C'est facile à faire... et c'est bon ! Un genre de "Danette", mais en mieux, car dedans, c'est que des bonnes choses, pas trop de sucre et pas tout un tas de conservant et E-machin chose... Alors on peut en abuser. A servir avec un petit biscuit comme...

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Tags: dessert, chocolat, gourmandise, crèmes, Sucré

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27 juillet 2007

Un plat léger et savoureux pour les beaux jours

Poivrons faris au fromage frais et aux herbes. Léger et prêt d'avance.

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Tags: poivron, végétarien, faisselle, été, salé

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28 mai 2008

Antipasti de jambon cru à la ricotta

La cuisine italienne fait sans doute partie de mes cuisines favorites avec la cuisine asiatique...J'aime en particulier toutes les petites bouchées que l'on peut grignoter en entrée ou lors d'un apéro.Donc, toujours la série apéro sur la terrasse qui...

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Tags: apéro, jambon, ricotta, été, salé

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15 juin 2008

Truite fumée façon "maki"

Toujours pour l'apéro, chic, facile et prêt d'avance... Télécharger la recette en version imprimable : Truite_façon_maki.

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Tags: mer, apéro, maki, truite, salé

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7 novembre 2008

Millefeuille de betterave à la ricotta

Une petite entré chic pour le week-end... Le petit goût de la betterave, prend une douceur suave associé à la ricotta. Et en plus, que c'est beau une betterave ! Télécharger la recette en version imprimable : Millefeuille de betterave

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Tags: betterave, ricotta, entrée, végétarien, salé

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19 janvier 2014

Histoire de cuisine

Pendant les vacances de Noël, Merlin a appris à faire la tarte aux pommes avec sa Grand-Mère... Joli moment !

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Tags: Merlin, famille, generation, partage

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4 août 2009

Plaisir d'été # 2 #

Des tomates de variétés anciennes achetées chez le maraîcher bio de Guérande... Un vrai délice...(je ne vous parle pas des autres légumes... que du bonheur !).

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Tags: tomates, blabla, bonne adresse

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3 janvier 2010

2010

Je me suis beaucoup amusée à cette cuisine-là... Une sorte de trait d'union entre mes deux blogs au final...D'autres échantillons ici... Et bonne année à tous !

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Tags: blabla, dinette

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24 juillet 2009

Plaisir d'été # 1 #

La première récolte de mon mini jardin sur notre terrasse... Il y en a pleins d'autres je suis contente ! A glisser dans une omelette, une poêlée de légumes, une viande sautée... ou même pour décorer la table...

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Tags: blabla, piments doux

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13 mars 2009

OGM, j'en veux pas

Une info vue sur le blog pleins d'infos de Bio-Nation Pour signer la pétition c'est sur le site de Greenpeace. Vous y trouverez également la liste des produits contenant des OGM... Histoire de ne pas acheter idiot !

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Tags: information, OGM

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31 décembre 2008

2009

2009 pointe son nez ! j'ai pleins de recettes dans mes dossiers pour l'année qui vient, j'espère avoir autant de plaisir à les partager que les années passées...Tous nos voeux donc pour cette année qui commence et à bientôt.

Posté par danslacuisine à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: blabla

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31 décembre 2007

Bonne année !

Encore une fois, c'est Merlin qui s'y colle pour vous souhaiter à tous et toutes une excellente année 2008 !

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24 octobre 2007

Moi, je suis inscrite !

Voici une idée sympa et rigolote proposée par le blog Tambouille (voir le liens dans la colonne de gauche).J'ai bien envie d'y participer, j'aime cette idée ! Reste plus qu'à trouver les fameux objets... Je me creuse dès à présent...

Posté par danslacuisine à 22:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

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