3 juillet 2008
Comment acheter de bons oeufs...
Pas de recette aujourd'hui mais une information très intéressante, relayée par le blog de la Rimule. Je trouve à mon tour 5 mn pour faire passer cette info qui permet d'acheter un produit en toute connaissance de cause.
Pas de bonne cuisine sans de bons produits, et puis, il y a de slimites que je ne veux pas franchir !
Vous aurez sans doute remarqué que vos oeufs sont en général tamponné d'un petit code... C'est quoi encore ce code ??? Et bien justement, il vous permettra de vérifier la provenance de vos oeufs et la manière dont les poules sont élevées.
Vous trouverez toutes l'info sur le site des oeufs.
N'hésitez pas à télécharger leur brochure, : c'est instructif !
Publicité
Commentaires
4