21 avril 2013

Assiette de printemps, et papillotte de carottes

Je cuisine comme Katie...Je suivais le blog de Katie Quinn-Davies depuis longtemps et son livre me faisait très envie. Je ne suis pas le moins du monde déçue, j'ai envie d'essayer toutes les recettes ! Et puis c'est vraiment un très très bel objet, photos, mise en page... Tout est très chouette. J'ai commencé sur du light (car il y a du moins light...), avec la papillotte de carottes.Laver et gratter deux bottes de carottes nouvelles. Faire griller au four une belle poignée de noisettes, puis les concasser grossièrement.Dans une... [Lire la suite]
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