10 novembre 2013
Pintade au chou chinois
Petite recette rapide et facile qui revisite et donne un sacré coup de jeune à la traditionnelle pintade aux choux... Pour 4 personnes : 1 pintade préparée par le boucher (partiellement désossée c'est mieux !), 1 chou chinois, curcuma, 1 noix de gingembre,...