plat asiatique - histoire de popote

plat asiatique

16 septembre 2012

Nouilles sautées au saumon

J'ai cru ruser avec mes spaghetti de courgettes mélangées dans les pâtes mais Merlin ne s'est pas fait avoir... Nous on a trouvé cela très bon ;-)Pour les courgettes, j'utilise mon "taille crayon à légumes" (Gefu Cooktoy), c'est vraiment un petit outil...

Posté par danslacuisine à 20:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poisson, plat asiatique, saumon, champignons, courgettes, nouilles, plat, salé

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 septembre 2012

Boeuf à la citronnelle, aubergines au four

Un petit mélange des genres, une recette pleine de saveur pour la rentrée... Il faut profiter des aubergines ! Pour 2 personnes : 200 g de viande à fondu, 1 tige de citronnelle, 2 c. à café d'arrow-root (ou maïzena), 1 oignon nouveau, 3 c. à soupe de...

Posté par danslacuisine à 18:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: aubergine, plat asiatique, boeuf, plat, salé

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 juillet 2009

Nems de poulet en feuilles de bettes

Chez ma marchande de légumes bio je commence à trouver les premières feuilles de bettes de la saison. Elles sont toutes tendres et parfumées.Sur le marché, j'ai également la chance de trouver de très beaux blancs de poulet fermier.Avec les carottes nouvelles,...

Posté par danslacuisine à 18:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, plat asiatique, carotte, bettes, salé

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 mars 2008

Dinde au saté

Toujours dans la série d'inspiration asiatique, cette recette de dinde ira à merveille avec les aubergines thaïe.J'aime beaucoup le saté, qui est un mélange d'épices (légèrement humide) que j'achète dans les épiceries asiatiques. Le mélange est à base...

Posté par danslacuisine à 21:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: viande, volaille, dinde, plat asiatique, saté, salé

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 mars 2008

Aubergines thaïe

Un peu d'Asie dans votre assiette avec cette recette très simple d'aubergines Thaïe.A l'oeil, cela ressemble vraiment à des mini aubergines (mais un peu plus rondes). En revanche, au niveau du goût, c'est beaucoup plus subtile et moins spongieux que l'aubergine...

Posté par danslacuisine à 21:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: aubergine, plat asiatique, accompagnement, végétarien, salé

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 février 2008

Salade façon asiatique

Encore une salade ! Celle-ci peut se faire quasiment en toute saison, même si en cemoment ce n'est pas complètement optimum à cause du poivron et du concombre, mais bon, on peut quand même la tenter !J'aime particulièrement la servir en accompagnement...

Posté par danslacuisine à 22:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salade, plat asiatique, pousses de soja, végétarien, salé

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote