27 juin 2012

Triffle raisonnable et coulis de fraise

Je fais attention à ce que je mange mais je suis gourmande alors hors de question de se priver de tout... Voilà un petit dessert très agréable qui vient compléter agréablement un repas essentiellement végétarien. Je prends du fromage blanc fermier à 3% à la coop bio ou chez Beillevaire.   Pour 2/3 personnes : Dans un petit saladier, mélanger 2 c. à soupe de flocons d'avoine, 2 c. à soupe de pétales de maïs, 1 c. à soupe de pistaches hachées 1 poignée d'amandes effilées 1 c. à soupe de poudre d'amande. 1 filet de miel et 1 c.... [Lire la suite]
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