12 mai 2009

Choux rouge sauce au miso

J'ai découvert le miso en achetant le livre de cléa cuisine sur l'agar-agar... C'est un peu particulier au départ, mais nous avons vite été conquis pour assaisonner les crudités. Franchement, avec le choux rouge, c'est vraiment top !J'achète le miso en petits pots (ou en grands !) dans ma coop bio. Il y a différentes marques... Il faut tester. Je m'en sert aussi pour faire des soupes... Miam ! Télécharger la recette en version imprimable : Chou rouge sauce au miso.
Posté par danslacuisine à 13:42 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,