12 juin 2011

Chirasi sushi

Il n'y a pas que la couture japonaise dans la vie... Non, il y aussi la cuisine !J'aime de plus en plus et au quotidien nos repas sont souvent largement inspiré des recettes nippones. J'ai quelques bouquins bien entendu et j'aime en particulier Ma petite cuisine japonaise de Laure Kié, une merveilleuse source d'inspiration. Cette recette facile à préparer en est tirée. Il faut aller faire un tour sur son blog. Il y a de l'info et quelques recettes. Télécharger la recette en version imprimable : Chirasi-sushi
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19 décembre 2008

Terrine de thon express

Je n'ai pratiquement pas de recettes de fêtes cette année. Manque de temps, manque d'envie... Je réveillonne chez ma soeur, bref...En revanche, il faudra bien faire à manger les autres jours... Voici donc cette petite terrine rapide à faire, assez light... Elle sera parfaite pour un repas du soir entre deux réveillons...C'est un grand classique chez nous (et aussi ailleurs je présume, je n'ai pas inventé l'eau chaude !), une formule que je pratique depuis des années, elle s'est affinée au fil des années. Eté comme hiver, en semaine ou... [Lire la suite]
Posté par danslacuisine à 10:57 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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