07 juin 2013

Crevettes au pesto d'herbes

Un petit délice improvisé le week-end dernier... Super rapide et parfumé. Mr, grand amateur de crevettes à toutes les sauces c'est régalé ! Pour 2 ou 3 personnes : 1 paquet de crevettes crues (toujours les carapaces coupées de chez Picard), 1 citron, poivre, sauce soja. Pour le pesto : 1 poignée d'amandes, 1 poignée de coriandre et 1 de basilic, 1 gousse d'ail pressée, 1 petit morceau de gingembre râpé, 1 c. à soupe d'huile d'olive. Dans un petit mixer, hacher l'ensemble des ingrédients du pesto.Décortiquer les crevettes... [Lire la suite]
Posté par danslacuisine à 13:08 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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