C'est ultra rapide à faire...
La seule contrainte, trouver des foies de volaille frais bios absolument. Le foie est l'organe où les toxines sont stockées alors il faut vraiment de la première qualité !
Accompagner de quelques pommes de terre sautées ou d'une simple salade verte.

foies_de_volaillesTélécharger la recette en version imprimable : Foies de volaille au vinaigre balsamique.