Pour 4 personnes : 400 g de spaghettis au quinoa, 30 crevettes crues décortiquées, 1 petit bol de pétoncles, 2 gousses d’ail, 5 à 6 pétales de tomates séchées, 1 barquette de tomates cerises, le zeste d’1 citron et 1/2 jus, quelques feuilles de basilic,...

C'est tout simple, mais c'est vachement bon ! Ne faites pas l'impasse sur la qualité du fromage, car vraiment, cela fera toute la différence. Pour 16 bouchées : 4 tranches de pain de mie, 2 tranches de jambon, 1 morceau de cheddar fermier, moutarde, huile....

Une petite improvisation du week-end dernier, la lotte était en promo ! C'était très bon, la salsa de tomate n'est pas indispensable mais elle apporte une petite note de fraîcheur pas du tout désagréable. Pour 4 personnes : 1 lotte d’environ 1,2 kg, 1/2...